Рогожские торговые ряды
О рынке
Итак, что же собой представляют «Рогожские Торговые Ряды»? В первую очередь «Рогожские Торговые Ряды» — это современный Торговый комплекс, расположенный в историческом центре Москвы. При развитой инфраструктуре он сохраняет в себе колорит столичного продуктового рынка прошлого столетия: здесь Вас ждут вкуснейшие натуральные продукты, общение с продавцами; при желании Вы сможете поторговаться и попробовать самые свежие, вкусные и экологически чистые продукты!
Поэтому если для Вас актуален вопрос, где в Москве можно купить натуральные продукты, произведенные в крестьянско-фермерских хозяйствах, расположенных в экологически чистых районах, то Рогожский рынок ждет Вас! Мы не сомневаемся, что на наших прилавках Вы найдете все необходимые полезные и вкусные продукты питания: свежее мясо, отборные фрукты и овощи, молоко, творог и сметану, а также ароматный мед, пряные соленья и поражающий воображение ассортимент сухофруктов. И это далеко не весь перечень местных «вкусностей»!
Вы ищите, где купить свежую парную свинину, говядину, баранину на плов, мясо птицы и кролика?! На фермерском рынке «Рогожских Торговых Рядов» или, как его часто называют, «Рогожский Рынок» или «Рынок на Рогожке», Вы всегда найдете все самое лучшее для приготовления запоминающихся и изысканных блюд. Для Вас замаринуют шашлык, на Ваших глазах подготовят домашние голубцы, предложат свежайшее филе куриной грудки, курдючную баранину и мясо молодых бычков, дадут потрогать, понюхать и оценить высокое качество продуктов. Ведь Рогожский рынок — это, прежде всего, превосходный Торговый комплекс в центре Москвы, где всегда можно купить продукты для разнообразных кулинарных шедевров: узбекский рис для плова «девзра», куриные потрошка и свежие артишоки, куриный набор для диетического супа и многое -многое другое. Наши продавцы с радостью помогут Вам подобрать необходимые продукты и поделятся с Вами интересными рецептами.
Большинство продуктовых и колхозных рынков в Москве с течением времени утратили свою самобытность и пересмотрели свой облик перед лицом истории. Так что же такое Рынок сегодня, и есть ли вообще настоящие рынки в Москве? Вновь построенные Торговые комплексы и супермаркеты на местах исторически сложившихся рынков никогда не смогут похвастаться действительно свежими продуктами, привезенными из российской глубинки. Не стоит ждать штучного товара, который априори может продаваться только на рынке, особенно в дни ярмарочной торговли, когда производитель приезжает лишь на пару дней, но, зачастую, все распродается значительно быстрее. Не для кого не секрет, что купить сегодня в супермаркете натуральные продукты, полезные для здоровья, и обладающие отменным вкусом практически невозможно. Найти экологически чистые овощи, фрукты, мясные изделия и т.п., не имеющие в своем составе химической составляющей – огромная проблема для жителей мегаполиса. А ведь многие наши сложности со здоровьем напрямую связаны с некачественным и неправильным питанием.
Так чем же Рогожский рынок отличается от остальных продуктовых рынков Москвы? Одно из наших главных преимуществ перед остальными торговыми комплексами столицы это то, что все! деревенские продукты питания и фермерская продукция проходят строгий санитарно-ветеринарный контроль! На территории «Рогожских Торговых Рядов» работает государственная санитарно-ветеринарная лаборатория, где каждый день сотрудники проверяют поступающее мясо, домашнюю молочную продукцию, овощи и фрукты, чтобы покупатели могли наслаждаться только свежими, невероятно вкусными экологически-чистыми продуктами! Государственная санитарно-ветеринарная лаборатория, расположенная в «Рогожских Торговых Рядах», строго следит за качеством продукции, которая продается в Торговом комплексе. Иными словами, мы предоставляем Вам уникальную возможность – покупать настоящие фермерские вкусные экологически чистые продукты! Продукты, при обработке которых не использовали химические и синтетические добавки, продукты, которые выращивали без добавления пестицидов, иными словами, без использования современных, но, к сожалению, достаточно вредных разработок генной инженерии. В продуктах, представленных в ассортименте на нашем фермерском рынке, Вы не найдете искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Это очень вкусные и полезные продукты. Продукты, которыми Вы смело сможете кормить семью и быть уверенны в их вкусовых качествах и огромной пользе для здоровья. Экологически чистые продукты питания – это основа здорового образа жизни!
Жители центра Москвы и ближайших районов по соседству с Рогожским рынком (Рынок расположен в пяти минутах езды от ст. м. Таганская, и в шаговой доступности от ст. м. Площадь Ильича и м. Римская) давно знают и любят этот Рынок. С четверга по воскресенье здесь проходят ярмарки, на которые съезжаются фермеры из всех глубинок российских. Вкуснейшие продукты, неизменно вежливые продавцы, народные гулянья, конкурсы, розыгрыши, подарки – вот, что ждет всех посетивших в эти дни Рогожский рынок. Не зря в дни «Ярмарок на Рогожке» товар не успевает залеживаться и одного дня, все идет нарасхват.
«Рогожские Торговые Ряды» — это единственный Рынок на Таганке, и один из трех действующих рынков в центральном округе, пожалуй, является самым значимым для города с точки зрения истории, ведь по приданию, именно в Рогожской слободе деловыми людьми и купцами формировались мировые цены на хлеб. Если говорить более подробно, то история Рогожского рынка началась в середине 30-х годов прошлого столетия. Именно тогда на окраине города Москвы у Рогожской заставы был построен Рогожский колхозный рынок. И жители Таганки всегда могли купить на рынке свежую вкусную сельскохозяйственную продукцию. Для того, чтобы обеспечить сохранность охлажденного мяса, рыбы, молочных изделий в летнее время в подвальном помещении строений №7 и 8 располагались холодильные камеры. Для этих целей в военные и послевоенные годы администрация Рогожского колхозного рынка специально в конце зимы заготавливала на водоемах ледяные пласты и завозила на территорию Рогожского колхозного рынка. Ну, что мы еще можем сказать, история Рогожского рынка неотделима от истории Москвы.
Хочется отметить, что «Рогожские Торговые Ряды» на сегодняшний день — это не только фермерский рынок. На территории Торгового комплекса давно прописались крупнейший в Таганском районе рыбный магазин, собственная пекарня, а также магазины известных в России продуктовых брендов: Рублевские колбасы, Останкинский мясокомбинат, молочная продукция Старожиловского завода, Мясницкий ряд и многие другие.
Кроме того, для покупателей представлен широкий спектр услуг для населения: на территории Торгового комплекса работают химчистка, ремонт одежды и обуви, магазины бытовой химии, хозтовары, галантерея, ювелирные магазины, представлен богатый ассортимент мужской, женской и детской одежды, а также работает зоомагазин, где Вы найдете все необходимое для Ваших домашних любимцев.
rogozhka.ru
О рынке
Мы работаем ежедневно с 9.00 до 21.00.
Наша бесплатная парковка к Вашим услугам.
Рогожский Рынок один из старых и удобных рынков Москвы, был открыт в начале 30-х годов ХХ столетия на пересечении улиц Рогожский Вал и Сергия Радонежского. В последствии он приобрел большую популярность не только среди жителей Таганского района, но и жителей многих районов столицы и Подмосковья.
После значительной реконструкции и открытия в 2000 году Рогожский рынок приобрел статус торгового комплекса с новым названием «Рогожские Торговые Ряды». Теперь он стал более современным, оснащенным новым торговым оборудованием, мощными холодильными установками, его помещения стали просторнее, светлее и уютнее. Сегодня площадь рынка составляет 0,6 га.
География наших поставщиков: Московская, Рязанская, Владимирская, Тульская, Воронежская, Орловская, Липецкая области; Краснодарский край; Республики Дагестан, Узбекистан, Азербайджан, Армения, а также Турция, Аргентина, Испания, Иран, Египет, Израиль.
Как и в советские времена, здесь продается лучшая еда для гурманов и ценителей качества. На Рогожском рынке вас ждет поистине мясное изобилие. Всегда в продаже свежий фарш, изделия из куриного мяса, колбасы и прочие полуфабрикаты. Кроме традиционных: свинины и говядины, в мясных рядах рынка всегда можно купить молочных поросят к празднику, мясо кролика, птицу и баранину. Здесь продают специальную редкую диетическую черную баранину, которую привозят из Дагестана. Всегда в продаже курдючный жир – незаменимая для приготовления плова вещь. Высококачественный рис для плова привозят прямо из Узбекистана, а также здесь торгуют казанами, специями и сухофруктами, морковью, хлопковым маслом, всем необходимым для приготовления настоящего узбекского плова! На рынке огромный выбор замечательных трав и душистых специй. Есть сушеная хурма, дыня, изюм, урюк с орехами и медом, курага, чернослив и прочее. Еще здесь можно купить кристаллический сахар «Нават», придающий, по мнению узбеков, человеку силу и энергию, и необыкновенно ароматные лимоны из Солнечного Узбекистана.
Особое внимание хочется уделить фермерским молочным продуктам из Рязанской области: сливки повышенной жирности, натуральное молоко, сыры, творог рассыпчатый разной жирности и такая сметана, что ложка стоит. Среди всего этого кисломолочного великолепия выделяется сливочное масло, которое сделано исключительно в домашних условиях. Постоянные посетители рынка это хорошо знают и ценят качество и экологическую чистоту продукции рязанских фермеров. В огромном рыбном магазине, расположенном на внутренней территории рынка, рыба всех сортов, от традиционных до экзотических — морская, речная в охлажденном и замороженном виде, морские деликатесы. Всегда в продаже живые раки и форель.
Еще один важный рыночный товар – настоящие соленья и квашенья, а также настоящие грунтовые ароматные помидоры. В магазинах этого просто нет.
«Рогожские Торговые Ряды» по богатству ассортимента продукции напоминают скорее восточный базар, который пестрит фруктовым, овощным и мясным разнообразием при достаточно умеренных ценах. В цветочном магазине можно приобрести букет по индивидуальному заказу или просто купить готовый.
На нашем рынке Вы покупаете настоящий, не испорченный химией продукт. Вся плодоовощная и мясная продукция, поступающая на прилавки Рогожского рынка, тщательно проверяется сотрудниками Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной непосредственно на территории Рынка.
Наши покупатели, как правило, проводят на рынке достаточно много времени, и чтобы они чувствовали себя комфортно и могли отдохнуть, к их услугам работают благоустроенное кафе-пекарня, где можно не только выпить чашку чая или кофе, но и вкусно и недорого поесть. Также для наших гостей всегда открыты салон красоты, ремонт обуви и химчистка. А если Вам хочется кардинальных перемен, то, зайдя в мебельный павильон, Вы сможете приобрести новый диван или кухню.
Мы также не забыли и о Ваших домашних питомцах. Все, что нужно для Ваших любимцев представлено в специальном магазине.
Ждем Вас на нашем рынке!
rogozhka.ru
О рынке
Дорогие друзья! Вряд ли найдется взрослый человек, который ни разу в своей жизни не заглядывал на обычный рынок. Вот и сегодня в эпоху супермаркетов у Вас есть возможность посетить один из старейших, еще довоенной постройки, рынков Москвы, – Рогожский рынок, расположенный в самом сердце Таганского района столицы. Свое второе рождение рынок получил в 2000 году после капитального ремонта и почти за десятилетие превратился в крупнейший торговый центр, представляющий собой более 7000 кв. м. свежих овощей и фруктов, мяса и рыбы, колбасных изделий и молочной продукции высшего качества.Многие рестораторы Москвы, которые закупаются у нас, сходятся во мнении, что Рогожский рынок один из лучших, удобных и надежных в плане экологичности продуктов. Вся продукция тщательно проверяется Государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной на территории нашего комплекса.Сегодня наш рынок скорее напоминает гастрономический бутик с элементами восточного базара, где продавцы одеты в красивую униформу, всегда вежливы, дружелюбны и улыбчивы. Многие наши постоянные покупатели, переехав из Таганского района, продолжают приезжать за продуктами именно на Рогожский рынок.Вопреки распространенному мнению, что рынок – это дорогое удовольствие, цены на многие продукты у нас ниже, чем во многих сетевых магазинах. Я уже не говорю о постоянных сезонных акциях и суперпредложениях. Вы можете не брать сразу первый попавшийся товар, а сначала его попробовать, поговорить с продавцом и поторговаться с ним – это законы рынка. Надо получать от самого процесса покупки удовольствие. Качество, разнообразие и свежесть продуктов мы гарантируем. На рынок надо ходить – там вкусно и полезно, питайтесь правильно!
До встречи на нашем рынке!
С Уважением, Директор ТК «Рогожские Торговые Ряды»
P.S. Свои предложения, пожелания и замечания Вы можете отправить на мой прямой почтовый ящик [email protected]
rogozhka.ru
История рынка
Русская дореволюционная кулинарная культура была неразрывно связана с рынками. На базаре отоваривалось все общество – независимо от сословий. Появление в конце XIX века первых продуктовых лавок публика приняла с недоверием и продолжала закупаться на рынках.
История Рогожского рынка берет начало еще в конце XVI в., Таганка, наряду с Замоскворечьем, становится оплотом московского купечества. В первой трети XIX в. между Верхней и Нижней Таганскими площадями архитектором О. Бове были построены грандиозные двухэтажные торговые ряды в стиле ампир (в 1961-63 гг. нещадно снесены в связи с прокладкой 600-метрового туннеля под площадью).
По административному делению города весь район между Москвой-рекой, Яузой и Камер-коллежским валом получил название Рогожской части. К концу XIX в. торговые операции рогожских купцов приобрели такой размах, что мировые цены на хлеб стали формироваться деловыми людьми Рогожки. Этому способствовало то обстоятельство, что товарные станции Нижегородской, Курской и подъездные пути Казанской железных дорог сосредоточились в непосредственной близости от Рогожского вала. Именно по этим дорогам доставлялось зерно из Заволжья, Новороссии и с Северного Кавказа, а затем транзитом отправлялось на внутренний и зарубежные рынки.
В эту бурную деловую жизнь были втянуты жители районов, примыкающих к Рогожской, Покровской (ныне Абельмановской) и Спасской (ныне Крестьянской) застав. Их возникновение связано с сооружением в 1731-32 гг. так называемого Компанейского вала. Инициаторами строительства стали откупщики — компанейщики, получившие от государственной казны за соответствующую мзду (откуп) право торговать вином и водкой. Их благосостоянию угрожали контрабандисты, которые провозили зелье в Москву чаще всего в возах с сеном. Откупщики заплатили чиновникам немалые деньги, пока не было принято решение установить таможенную границу в виде врытых в землю дубовых кольев, оставив промежутки для въезда в город по главным дорогам.
Рядом с заставами с внутренней стороны были оставлены незастроенные участки, на которых торговали сеном, овсом, рогожами (грубая хозяйственная ткань) и съестными припасами. Жители Таганки всегда могли купить на рынке свежую сельскохозяйственную продукцию. Для обеспечения сохранности охлажденного мяса, рыбы, молочных изделий в летнее время в подвальном помещении строений №7и 8 располагались холодильные камеры. Для этих целей в военные и послевоенные годы администрация Рогожского колхозного рынка специально в конце зимы заготавливала на водоемах ледяные пласты и завозила на территорию Рогожского колхозного рынка. Сейчас в этих строениях располагаются крупные магазины Рублевского мясокомбината, «Сладкий рай», пекарня, рыбные магазины.
В строении №6 для крестьян, которые приезжали торговать на рынок, существовала гостиница, так называемый «Дом крестьянина», где они могли проживать в течение нескольких дней. А также функционировала комната милиции.
В 1996 г. рынок был закрыт на капитальный ремонт.
2 сентября 2000 года состоялось долгожданное открытия рынка после его длительной реконструкции. Торговый комплекс «Рогожские торговые ряды» стал значительно красивее, светлее и уютнее. Он приобрел большую популярность не только среди жителей Таганского района, но и жителей многих районов столицы.
rogozhka.ru
