Питание кормящей мамы в первый месяц после родов меню на каждый день


Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

С рождением ребенка возникает необходимость в тщательном уходе за ним и в соблюдении всех возможных мер для сохранения его здоровья. Важно, чтобы в первый месяц жизни малыш получал с грудным молоком только полезные вещества, поэтому меню кормящей мамы должно быть тщательно сбалансировано и выверено до мелочей.

Что стоит исключить из рациона

Медиками составлен список продуктов, от которых следует полностью отказаться на период кормления грудью новорожденного ребенка. Это связано с тем, что детский организм крайне восприимчив к аллергенам. Запрет на некоторые продукты объясняется также особенностями функционирования пищеварительной системы у грудных малышей.

Категорически нельзя употреблять:

  • какао и шоколад;
  • цитрусовые;
  • копчености;
  • красные ягоды и фрукты;
  • консервы;
  • жареные блюда;
  • орехи (исключение – грецкие при условии хорошей переносимости младенцем);
  • жирные бульоны;
  • красную рыбу и морепродукты;
  • полуфабрикаты с высоким уровнем красителей и токсичных добавок;
  • фаст-фуд.

Эти продукты провоцируют аллергическую реакцию.

Следующий перечень касается пищи, вызывающей кишечные колики. Это:

  • кондитерские изделия;
  • выпечка;
  • макароны;
  • сахар и мед;
  • виноград и яблоки;
  • капуста;
  • курага и изюм;
  • огурцы.

Еще один список включает продукты, изменяющие вкус молока настолько, что младенец отказывается от питания.

Это:

  • пряности;
  • соленья;
  • репчатый лук;
  • чеснок.

Кроме того, следует полностью отказаться от грибов, экзотических блюд и алкоголя.

Какие продукты следует ограничить

Некоторые продукты кормящая мама может употреблять, но в ограниченных количествах и тщательно наблюдая за состоянием малыша.

Среди них:

  • Черный и зеленый чай – напитки следует заваривать слабо.

    Некоторые меню для кормящей мамы в первый месяц включают чай. Следует помнить, что в большом количестве чай ухудшает вкус молока

  • Молоко – необходимо пить горячим. Возможна аллергия на коровье молоко, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение козьему.
  • Яйца – их можно потреблять в небольших количествах, менее аллергенными считаются перепелиные. Разрешено есть омлеты не чаще раза в 3 дня.
  • Овощи с выраженной окраской – лучше питаться ими после обработки с использованием высоких температур.
  • Бобовые – иногда можно употреблять в пищу горсть фасоли, если младенец нормально ее переносит.
  • Макароны – в рационе должны присутствовать только изделия из твердых сортов зерна.

Что необходимо употреблять в пищу

Меню кормящей мамы в первый месяц обязательно должно включать следующие блюда и продукты:

  • каши, сваренные на воде или козьем молоке – лучше отдавать предпочтение овсянке, гречке, кукурузе;
  • куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина, приготовленные на пару или тушеные;
  • нежирная белая рыба;
  • вегетарианские супы или похлебки на слабом бульоне из говядины;
  • творог, нежирный сыр, ряженка, кефир;
  • йогурт без наполнителей и добавок;
  • сухое печенье или галеты;
  • тушеные или отварные овощи – цветная капуста, кабачки, молодой картофель;
  • бананы, желтые яблоки, груши;
  • грубый хлеб с добавлением отрубей;
  • абрикосы, сливы, крыжовник;
  • петрушка и укроп;
  • тертая морковь;
  • оливковое нерафинированное масло.

В течение первого месяца меню можно и нужно расширять, но добавляя в день только 1 продукт и отслеживая кожные реакции младенца на новый компонент.

В период грудного вскармливания нельзя допускать возникновения чувства голода. Следует питаться 5-6 раз в день, перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Допустимо выпить стакан кефира или чая с молоком в период ночных кормлений.

При острой потребности в сладком разрешается добавить немного сахара в чай или кашу, съесть небольшой кусочек натуральной пастилы.

Питьевой режим в период лактации

Согласно рекомендациям медиков, в день родов необходимо выпить около 3 л воды для стимуляции прихода молока.

Начиная с третьего дня, количество следует сократить до 1-1,5 л. В рацион нужно включить:

  • кипяченую или фильтрованную воду;
  • некрепкий чай с капелькой молока;
  • травяные отвары для лактации с добавлением тмина, укропа, аниса, фенхеля;
  • компоты на основе зеленых яблок, груш или сухофруктов.

Ряд источников содержит рекомендации по употреблению травяных чаев с добавлением меда. Последний компонент может провоцировать серьезную аллергию, поэтому к данному совету следует относиться с осторожностью, следя за кожными реакциями младенца.

Что нельзя пить при лактации

Первый и главный запрет – алкоголь в любом виде. Из-за содержания токсичных веществ, в результате употребления кормящей матерью спиртных и слабоалкогольных напитков причиняется значительный вред здоровью малыша.

Мнения относительно кофе разнятся. Некоторые врачи настывают на отказе от него, другие допускают возможность его употребления в небольшом количестве. В последнем случае это должен быть свежий напиток, сваренный из только что смолотых зерен высокого качества.

Цельное молоко может спровоцировать газы и колики у новорожденного младенца, поэтому от него следует отказаться. Газированные напитки, лимонады, тоники с высокой долей вероятности вызовут аллергическую кожную реакцию.

Что есть и пить, чтобы увеличить выработку молока

Меню кормящей мамы в первый месяц необходимо оставлять таким образом, чтобы потребляемая пища положительно сказывалась на лактации.

Высокое содержание белков в рационе помогает малышу быстрее крепнуть и расти, а в сочетании в цельнозерновым хлебом существенно повышается выработка молока, и организм матери и ребенка обеспечивается полезными микроэлементами.

Отличные помощники в повышении лактации – грецкие орехи и миндаль. Эти продукты содержат значительное количество жиров, поэтому количество ядер требуется тщательно выверять для того, чтобы и количество молока увеличивалось, и организм малыша их успешно усваивал. Суточная норма – 2 ядра грецких орехов или 4 миндальных орешка.

Справиться с дефицитом молока помогают следующие овощи, зелень, ягоды и плоды:

  • белая и черная смородина;
  • ежевика;
  • крыжовник;
  • черника;
  • редька;
  • морковь;
  • укроп;
  • салатные листья;
  • семена подсолнуха и льна;
  • листья фенхеля.

Потреблять данные продукты необходимо раздельно. Смешивание не даст необходимого эффекта, зато может спровоцировать кишечные колики и метеоризм.

Чайная ложка меда при условии переносимости малышом пчелиного лакомства не только повышает выработку материнского молока, но и нормализует работу ЖКТ, устраняет запоры, благотворно влияет на детскую нервную систему.

Кефир или ряженка, выпитые с утра на голодный желудок – безопасный и эффективный метод повышения лактации. За 20 минут до кормления также стоит выпить негорячий чай с молоком жирностью не более 2,5%.

Эффективно восстанавливают производство грудного молока:

  • компоты из сухофруктов;
  • коктейль с укропными семенами (1 ч.л. семян нужно размолоть, смешать с кружкой кефира, добавить щепоть соли и мускатного ореха);
  • чай на основе листьев мяты или мелиссы;
  • фреши из смородины и моркови, разбавленные чистой водой;
  • ячменные отвары или готовые напитки;
  • настой из семян аниса и тмина (готовится из расчета 5 г семян на стакан кипятка, настаивать нужно 5 часов, употребляют напиток в течение дня, разделив на 2 порции);
  • имбирный чай;
  • настой из высушенных ягод шиповника.

Витамины и минералы – какие нужно принимать

В течение суток молодая мама должна потреблять достаточное количество таких веществ, как:

  • Ретинол – обеспечивает развитие костей, слизистых, ногтевой пластины и кожи.
  • Тиамин – помогает укрепить нервную систему.
  • Витамин В2 – принимает участие в работе ЦНС, мускульной системы, некоторых внутренних органов.
  • Витамин В6 – формирует полноценный кровоток и требуется для полноценной деятельности головного и спинного мозга младенца.
  • Никотиновая кислота – незаменима для нормального метаболизма.
  • Аскорбиновая кислота – повышает иммунную защиту, укрепляет сосудистые стенки, защищает ткани.
  • Токоферол – стимулирует производство грудного молока, обеспечивает полноценное развитие половых желез грудного младенца.
  • Кальциферол – снижает вероятность развития рахита у новорожденного.
  • Кальций – участвует в формировании крепкой костной системы малыша.
  • Железо – способствует нормальному уровню гемоглобина в крови ребенка.
  • Цинк – необходим для стабильной прибавки в весе и предупреждения дерматитов.
  • Йод – контролирует функционирование щитовидной железы и помогает полноценному развитию головного мозга.

Большинство микроэлементов и веществ содержится в продуктах питания, но в период грудного вскармливания женщине требуется поддержка с помощью готовых витаминно-минеральных комплексов.

Врачи и молодые мамы высокого оценивают следующие препараты:

  • Феррум Лек. Повышает содержание гемоглобина, нормализует состояние кожи и волосяного покрова, способствует концентрации внимания и избавлению от нервозности.
  • Витрум Пренатал. Восстанавливает силы молодой мамы после родов, способствует повышению качества грудного молока, содержит фолиевую кислоту.
  • Элевит Пронаталь. Формула препарата включает обширный и тщательно сбалансированный комплекс витаминов и минералов, позволяющих улучшить состояние матери и обеспечить полноценное развитие новорожденного.
  • АлфаВит Мамино здоровье. Отличается положительным воздействием на нервную систему. Разработан в качестве полноценной добавки для восстановления сил мамы и нормализации роста малыша.

Особенности питания после естественных родов

Меню кормящей мамы в первый месяц сразу после естественных родов – вопрос, требующий особенного внимания. Молоко появляется на 3-4 день после рождения ребенка на свет, и в этот период рацион женщины должен быть составлен таким образом, чтобы были созданы условия для полноценной лактации и восстановления сил после рождения малыша.

Основные принципы питания после естественных родов:

  • При наличии разрывов и надрезов впервые дни потребляют только жидкую пищу. Это каши, овощные бульоны.
  • Для облегчения процесса дефекации показан отказ от грубой клетчатки – хлеба, сырых овощей и фруктов. Допустимы любые крупы, кроме риса, имеющего закрепляющий эффект.
  • Мясные продукты можно есть только в сваренном виде, разрешает телятина и курица в незначительных количествах.
  • Кисломолочные продукты должны содержать минимальный процент жирности.
  • Вся пища должна пройти термическую обработку.
  • Продукты-аллергены полностью исключены.
  • Количество выпитой жидкости должно достигать 3 л.

Разрешенные после естественных родов блюда:

  • сваренная на воде каша из геркулеса или гречневой крупы;
  • вареное нежирное мясо;
  • стакан кефира и несколько ложек творога;
  • супы из овощей без пряностей;
  • пюре из картофеля;
  • 1 банан в сутки.

Особенности питания после кесарева сечения

Кесарево сечение – это полостная операция, поэтому ограничения на питание во многом схожи с рекомендациями после других видов хирургического вмешательства в брюшную полость. Необходимо помнить, что после подобной процедуры необходимо несколько дней для полного восстановления функциональности кишечника.

Кроме того, диета направлена на то, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. В этом случае давление на матку будет минимальным, и швы станут срастаться быстрее.

Традиционно первые сутки после кесарева сечения женщина проводит в палате интенсивной терапии, где получает все необходимые питательные вещества внутривенно. В этот период разрешается выпить немного воды с добавлением свежего лимонного сока в пропорциях 1 л на 1 ч. л. кислой жидкости.

Начиная со вторых суток молодая мама уже может питаться самостоятельно. Допустимо пить нежирный бульон из птицы или постной телятины. Вареное мясо полезно переработать в суфле, которое лучше усваивается организмом.

Дополнительные продукты:

  • жидкое картофельное пюре или каша на воде, рис исключен;
  • стакан йогурта без добавок или 3-4 ст.л. нежирного творога;
  • морс, отвар шиповника, вода, слабо заваренный чай.

На третьи сутки меню расширяется еще больше. В день должно быть около 5-6 приемов пищи.

Можно добавить:

  • овощные супы;
  • рыбное филе;
  • паровые котлеты;
  • нежирный сыр;
  • печеные яблоки.

Пища обязательно должна быть теплой.

Начиная с 4 дня, можно питаться так же, как и после родов естественным путем.

Пример меню первого дня после родов

Меню кормящей мамы в первый месяц варьируется и видоизменяется в зависимости от того, сколько дней прошло с момента рождения малыша.

Стандартный рацион в первый день выглядит следующим образом:

  • 1-й завтрак. Каша из геркулеса на воде в объеме 200 г, стакан воды, кусочек галеты.
  • 2 завтрак. Кружка кефира или йогурта.
  • Обед. Суп из овощей – 150 г, телячья котлета, жидкое картофельное пюре, 200 мл компота из сухофруктов или травяного чая.
  • Полдник. 150 г нежирного творога, разбавленного сметаной, домашний морс.
  • Ужин. Вареная курица или индейка с овощами – общая порция 200 г, вода или настой трав.
  • На ночь. Стакан ряженки или кефира.

Меню для кормящей матери в первую неделю – таблица

Вкусное и полезное меню для первой недели:

ЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникКаша из пшеницы с добавлением груши.

Пудинг из творога и свеклы

Кабачковый суп.

Рулеты из куриного филе

Сливочное суфлеРататуй
ВторникМорковная запеканка.

Каша из ячневой крупы с ложкой сметаны

Суп пюре из картофеля и овощей.

Фаршированные кабачки

Запечное яблокоРыба в сырном соусе
СредаОвсянка с сыром и финиками. Запеканка из тыквыСуп-пюре из тыквы.

Паровые котлеты из рыбы с цветной капустой

ОмлетКуриная паровая котлета с овощным рагу;
ЧетвергГречневая каша. Мусс из моркови и кабачковКуриный бульон.

Суфле из белой рыбы с гречкой

СырникиТушеная в сметане рыба
ПятницаТыквенник.

Пюре из яблок и груш

Гречневый суп.

Печеная брюссельская капуста с телятиной

Рисовый пудингРисово-куриное суфле
СубботаГеркулес с яблоками.

Ломтик твердого сыра

Куриный суп с домашней лапшой.

Камбала с кабачками

Йогурт с бананомКролик, тушеный в кефире
ВоскресеньеЖидкая рисовая каша. Запеканка из яблок и творогаУха.

Зеленые перцы, фаршированные индейкой

Домашнее мороженоеКамбала, тушеная с картофелем

Меня для кормящей мамы для 2-4 недели после родов

Меню кормящей мамы в первый месяц уже со второй недели можно разнообразить. В этот период следует принимать пищу 6 раз в день, а при необходимости перекусывать при возникновении чувства голода.

На завтрак рекомендуется потреблять:

  • кашу на молоке из любых круп или молочный суп. Разрешается приправлять блюда вареньем, медом или сахаром при условии нормальной реакции малыша;
  • травяной отвар или чай с добавлением молока;
  • Кусочек цельнозернового хлеба, кусок нежирного сыра без острого аромата.

Второй завтрак должен быть легче. Следует съесть:

  • яблоко или банан, несколько слив, абрикосов;
  • йогурт;
  • 1 сухое печенье и галета.

Чтобы насытиться в обед, следует приготовить:

  • постные щи, куриный или мясной бульон, суп-пюре из разрешенных овощей;
  • салат из зелени, моркови, оливкового масла;
  • белую рыбу, крольчатину, курицу, индейку, постное мясо на пару, отварное. Возможно приготовление котлет, суфле, рулетов;
  • гарнир: овощи, пюре или гречка;
  • морс и свежий компот.

На полдник диетологи советуют съесть:

  • творожно-сметанную смесь или сырники;
  • свежие фреши.

Для ужина следует сделать блюдо по тем же рецептам, что и второе для обеденной трапезы. Наиболее полезный напиток – травяной или ягодный настой. На ночь необходимо выпить кружку ряженки или кефира. Для утоления голода между основными приемами пищи допускает употребление разрешенных фруктов или напитков. Обязательно нужно пить воду.

Диета при коликах у ребенка

Если малыш страдает болями в области кишечного тракта, то питание матери должно состоять из следующих продуктов:

  • Мясо и птица постных сортов, приготовленные на пару или сваренные. Разрешается готовить паровые тефтели.
  • Белая рыба в отварном виде – 1 раз в неделю.
  • Ломтик хлеба с отрубями в сутки.
  • Творожные крупеники или пудинги. Рис, кукуруза, перловка исключаются.
  • Супы на бульоне из тыквы, кабачков, моркови, картофеля с добавлением ломтиков нежирного мяса.
  • Зеленые печеные яблоки.
  • Небольшое количество термически обработанных овощей. Разрешены те продукты, которые используются для приготовления супов.
  • Чернослив и курага для профилактики запоров.
  • 2 ст. л. растительного масла, добавленные в готовые блюда.
  • Компоты, травяные отвары, чистая вода, чай без добавок молока или меда.

Если малыша мучают колики, то маме категорически нельзя потреблять:

  • сырые фрукты;
  • шоколад;
  • майонез;
  • все виды бобовых;
  • белокочанную и цветную капусту, брокколи;
  • приправы;
  • черный хлеб;
  • свежую кукурузу;
  • спаржу;
  • лук;
  • огурцы;
  • томаты.

Гипоаллергенная диета для кормящей матери

Если у ребенка подтверждена аллергия на тот или иной продукт, то его необходимо полностью исключить из рациона. Существует такое понятие, как неспецифическая гипоаллегенная диета, то есть меню мамы должно быть составлено только из продуктов с низкой аллергенной опасностью.

Не все врачи считают необходимым придерживаться подобного рациона в превентивных целях. По мнению ряда педиатров, подобное решение лишает ребенка ряда полезных элементов, к тому же он не имеет возможности тренировать иммунную систему.

Выделяется 2 разновидности подобной диеты: классическая и альтернативная.

В рамках первого варианта меню матери на период вскармливания должно состоять из:

  • кисломолочной продукции;
  • супов на основе только круп и овощей;
  • вареной телятины, курицы, индейки;
  • ржаного хлеба;
  • ягод, овощей, фруктов зеленого или белого цвета;
  • топленого или растительного масла;
  • фруктовых отваров;
  • чая;
  • морсов без сахара.

Остальные продукты полностью исключаются.

Сторонники альтернативного подхода придерживаются мнения, что кормящей маме стоит придерживаться привычного рациона питания, но внимательно отслеживать реакцию малыша. Частые провокаторы аллергии – яйца и молоко, но количество питательных веществ в них не позволяет полностью отказаться от этих продуктов.

Поэтому важно:

  • яйца варить не менее 10 минут;
  • молоко сквашивать для приготовления каш.

Ограничения при гипоаллергенной диете альтернативного типа:

  • газированные напитки;
  • блюда из ресторанов быстрого питания;
  • цельное коровье молоко.

2 или 3 раза в неделю разрешено есть:

  • рыбу;
  • яйца;
  • вареную колбасу и качественные сосиски;
  • красные и оранжевые ягоды, овощи, фрукты;
  • капусту и виноград;
  • бобовые;
  • выпечку;
  • сладости.

Рецепты при грудном вскармливании

Меню кормящей мамы может показаться скудным, особенно в первый месяц после рождения малыша. Однако представленные ниже рецепты помогут разнообразить рацион и сделать его не только полезным, но и вкусным.

Для приготовления супа с гречкой нужно:

  • промыть крупу в количестве 1 ст.;
  • нарезать кубиками 2 картофелины и 1 морковь;
  • вскипятить 1 л воды;
  • добавить компоненты;
  • посолить.

Суп будет готов через 20 минут.

Рецепт кабачков в йогурте:

  • 200 г овоща очистить, порезать кубиками и посолить;
  • сковороду смазать растительным маслом;
  • выложить кабачки и тушить четверть часа, плотно накрыв крышкой;
  • добавить ½ стакана натурального жидкого йогурта;
  • протушить еще 5 минут;
  • перед подачей посыпать свежей петрушкой.

Способ приготовления компота из груш:

  • Потребуется 1 крупная груша, которую следует вымыть.
  • С плода требуется удалить кожуру и вынуть семечки, порезать фрукт на дольки.
  • Кусочки нужно выложить на дно кастрюли, залить 500 мл воды.
  • Затем следует дождаться кипения и протомить грушу 5 минут.
  • Потом компот снимают с плиты, оставляют на 1 час.
  • В напиток добавляют немного коричневого сахара.

Для каждой кормящей мамы важно подбирать меню не только в соответствии с потребностями малыша, но и для восстановления собственного здоровья. После родов, особенно в первый месяц, начинается новая гормональная перестройка. Поэтому при подборе рациона важно соблюдать разумный баланс между потребностями новорожденного ребенка и особенностями собственного организма.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео на тему: Рацион кормящей матери в первый месяц

Питание кормящей матери по Комаровскому:

Каким должно быть питание кормящей мамы в первые месяца:

kidteam.ru

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов: Таблица диеты по месяцам

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов должно состоять только из полезных продуктов. Одной маме строгая унылая диета по месяцам абсолютно незнакома, а другой матери приходится ограничивать себя в любимых продуктах питания многие месяцы, поэтому каждая кормящая мама стремится составить меню питания самым правильным образом. Сбалансированная диета после родов важна не только для кормящих мам, но и малышей, поэтому к составлению рациона необходимо подойти ответственно.

Правила питания для кормящей матери

Ничего лучше маминого молока для ребенка нет, мудрая природа позаботилась, чтобы грудное вскармливание стало для маленького человечка идеальной пищей. В молоке есть все, для роста и развития вашей крошки: белки, жиры, витамины, микроэлементы и ферменты, защитные антитела, живые клетки крови для борьбы с бактериями.

8 правил питания для кормящей мамы

  1. Не ешьте за двоих. Не надо есть за двоих. Еда должна быть разнообразной, чтобы полезных веществ хватило и маме, и малышу;
  2. Помните, что плохого молока не бывает. Не доверяйте рекламе добавок для улучшения состава молока. А вот скудное питание отразится не на ребенке, а на организме мамы, ведь все его ресурсы направлены на выработку молока;
  3. Питайтесь дробно. Еще во время беременности стоит пересмотреть свое меню. Ведь у вас одна еда на двоих с момента зачатия, а не только после рождения малыша. Ешьте дробно и часто, небольшими порциями;
  4. Включите в меню сезонные овощи и фрукты. Чтобы сохранить полезные вещества и витамины, готовьте их при закрытой крышке или в пароварке;
  5. Найдите альтернативу сладостям. Сладости снижают уровень белка в организме. Хочется сладкого — лучше ешьте галетное печенье, сухофрукты;
  6. Исключите продукты-аллергены. Цитрусовые, экзотические фрукты и овощи, клубника, малина, красная смородина, кофе, какао, шоколад, орехи, молочные продукты, глютен (содержится во всех злаках), мед, — все эти продукты могут спровоцировать аллергию у малыша;
  7. Пейте столько, сколько хочется. За 10 минут до кормления выпейте любой теплой жидкости, она, повысив уровень окситоцина, вызовет прилив молока. Молока больше не станет, но на приливе грудничку будет легче его высосать;
  8. Сбалансированный рацион. Кормящая мама за сутки производит около литра молока. Для его выработки нужны:
  • Белки (нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты);
  • Жиры (морская рыба, подсолнечное, оливковое, льняное масло);
  • Углеводы (зелень, свежие фрукты и овощи, ягоды, каши, хлеб из муки грубого помола).

Таблица: принципы питания при грудном вскармливании

ПринципПояснение
Питаться полноценно и разнообразноНе нужно есть одну только кашу и пить одну только воду. Однако разнообразие, согласно Евгению Олеговичу, вовсе не означает большое количество разных продуктов. Хорошо, чтобы каждый день в рационе присутствовали блюда из овощей, фрукты, кисломолочные продукты, мясо или рыба, крупы. И ничего страшного, если крупа будет только рисовая и никакой другой, а из фруктов — только яблоко. Не нужно заставлять себя есть, например, овсяную кашу, если вы её не любите. Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы можно найти и в других продуктах.
Вводить новые продукты в рацион постепенно и небольшими порциямиЕсли есть сомнения по поводу употребления того или иного блюда, нужно сначала попробовать небольшой кусочек и понаблюдать за реакцией малыша в течение дня. Если возникли поводы для беспокойства (высыпания на коже у ребёнка, неспокойное поведение, частый плач), следует отложить введение этой пищи на несколько недель. Если же необычная реакция не была замечена, можно немного увеличить порцию в следующий раз.
Готовить пищу щадящими способами, сохраняющими максимум полезных веществ в продуктахСамым лучшим, с точки зрения пользы для организма, считается способ приготовления еды на пару. Он подойдёт для кулинарной обработки овощей, круп, мяса, рыбы. Неплохой альтернативой данному способу будет тушение. Тушить продукты можно в небольшом количестве воды, сметаны, натурального йогурта (но не в кетчупе или майонезе). Кормящим женщинам подойдёт и варка продуктов или запекание в духовке, хотя эти способы и менее предпочтительны. А вот от жареной пищи лучше отказаться вовсе.
Есть чаще и понемногуКоличество приёмов пищи — не менее четырёх (завтрак, обед, полдник и ужин). По желанию можно устраивать небольшие перекусы из полезных продуктов (яблока, груши, кефира, натурального йогурта без добавок и тому подобного) — второй завтрак и второй ужин. Один приём пищи должен составлять около 200 — 300 граммов. Перерывы между едой не нужно делать слишком большими — более пяти часов, лучше съедать что-нибудь каждые три — четыре часа. И, конечно, нужно исключить еду перед сном и в ночное время, когда организм должен отдыхать.
Соблюдать во всём меруДаже самый безобидный, гипоаллергенный продукт не пойдёт на пользу, если есть его в очень большом количестве.
Отказаться от вредной пищиСледует исключить из рациона на весь период грудного вскармливания алкогольные напитки, продукты, содержащие искусственные добавки, красители, усилители вкуса, консерванты. Нужно внимательно изучать состав товара, ведь даже в, казалось бы, безобидных продуктах (печенье, творожках и йогуртах) ингредиентами зачастую значатся продукты-заменители, консерванты и прочие неполезные составляющие. Не подойдут для кормящей мамы копчёности, колбасные изделия, деликатесы, которые не пробовали ранее, чипсы, фастфуд, полуфабрикаты, слишком тяжёлая и жирная пища.
Исключить на первое время высокоаллергенные продуктыК таким относятся коровье молоко, шоколад, цитрусовые, красные овощи, фрукты и ягоды, мёд, орехи, яйца, морепродукты. Это касается и экзотических фруктов и овощей, к которым организм жителей средней полосы не адаптировался.
Обязательно есть рыбу, но в ограниченном количествеВ морепродуктах может быть высокая концентрация ртути, опасной для младенца. Не рекомендованы все виды акул, рыба-меч, тунец, макрель. Разрешены лосось, сельдь, сардины (около 300 г в неделю). Рыба из местных внутренних водоёмов допускается в количестве, не превышающем 200 г в неделю (тогда морская рыба в эту неделю исключается).
Не торопиться с введением продуктов, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в желудочно-кишечном тракте малышаЭто такие овощи, как капуста, огурец, бобовые культуры. Особенно они не рекомендованы в сыром виде. Подобную реакцию вызывают и сладости, хлебобулочные изделия, в составе которых есть дрожжи.
Соблюдать меру в употреблении жирных продуктовЭти продукты (сметана, свинина, масляные кремы) повышают жирность грудного молока, а чем выше его жирность, тем больших усилий потребуется для переваривания. Ребёнку будет труднее сосать, а матери сцеживаться. Растительные жиры (подсолнечное, оливковое и кукурузное масло) предпочтительнее животных.

Разрешенные продукты питания для кормящей мамы

Многие пугаются, что после рождения ребенка им придется ограничивать себя в еде, но это не так. На самом деле рацион кормящей мамы достаточно разнообразен, так как список разрешенных продуктов обширный. Строгая диета не принесет пользы ни матери, ни ребенку. Поэтому меню должно быть сбалансированным, частыми, но маленькими порциями. Такое питание пойдет на пользу женской фигуре и окажет благотворное влияние на здоровье ребенка, который пока употребляет только материнское молоко.

К списку разрешенных продуктов при кормлении грудью относят:

  • Рисовую, гречневую, ячневую и перловую крупы, из которых можно готовить каши на воде;
  • Овощные, крупяные супы;
  • Отварное мясо индейки, кролика, нежирной свинины;
  • Речная и морская рыба, приготовленная на пару;
  • Свежие, тушеные или вареные овощи: картошку, морковь, кабачки, сельдерей, лук, брокколи;
  • Фрукты и ягоды: печеные яблоки, бананы, смородину, вишню;
  • Цельнозерновой хлеб, несладкое печенье (овсяное);
  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Молоко, сливочное и растительное масло, нежирный творог и сыр;
  • Сухофрукты, галеты, бублики;
  • Чай, компот, кисель.

Для улучшения качества грудного молока матери рекомендуется включать в рацион небольшое количество грецких орехов, но только не арахиса. Такой же эффект производит чай со сгущенным молоком.

Таблица: калорийность и сбалансированность питания кормящей женщины

В период кормления количество калорий, потребляемых за день, по сравнению с периодом до беременности должно возрасти примерно на 500 ккал в день. То есть кормящая мама должна в день потреблять примерно 2500-3000 ккал.

Продукты питания для повышения лактации

В период лактации женщине особенно важно полноценно питаться, при этом качество пищи играет основную роль. Слишком соленые и острые блюда, копчености, консервы могут вызвать аллергию и колики у малыша, а также уменьшить выработку грудного молока.

Для нормальной лактации в ежедневном рационе женщины должны присутствовать белковые продукты:

  • Нежирная рыба и мясо (200 г);
  • Твердый сыр (30 г);
  • Кисломолочные продукты (200 мл);
  • Творог (100-150 г).

Кроме того, активной выработке молока способствуют каши из цельного зерна, сухофрукты, грецкие орехи и миндаль, овощи, сезонные фрукты и ягоды. Молочная гречневая или овсяная каша с медом, курагой и орехами является идеальным завтраком для молодой мамы.

Среди овощей рекомендуют морковь. Ее нужно добавлять в супы, овощные пюре, готовить сок. Также лактогонными свойствами обладают укроп, листовой салат, лук и редька. Если период лактации выпадает на август-сентябрь, можно употребить арбуза. Именно в этот период в них содержится наименьшее количество нитратов.

Что нельзя есть в период кормления грудью

  • Алкоголь;
  • Незнакомая или экзотическая еда, цитрусовые фрукты;
  • Все виды кухни Fast food;
  • Продукты с содержанием искусственных добавок, загустителей, красителей, консервантов, подсластителей, усилителей вкуса или аромата и др.;
  • Кофе, крепко заваренный чай;
  • Жирная и жареная пища;
  • Бобовые продукты;
  • Вяленое, копченое, сушеное мясо и рыбу.

Чтобы ребенок не имел коликов, нужно исключить или свести до минимума прием в пищу газообразующих продуктов. Возможно, у мамы в организме недостает каких-нибудь ферментов для полного переваривания или расщепления пищи, отсюда и у ребенка, конечно же, появятся проблемы в усвоении материнского молока.

Питьевой режим во время лактации

Во время и после родов (особенно если роды сопровождались кровотечением) организм женщины теряет много жидкости, и ее необходимо восполнять, иначе можно довести организм до обезвоживания. Доказано опытом, если выпить хотя бы стаканчик простой питьевой воды за 20 минут до кормления, то молоко во время кормления придет в большем количестве.

Объем жидкости должен составлять от 1,5 до 2 литров в день, включая жидкие блюда рациона (суп, чай, молоко, кефир, соки и др.). Некоторые матери для увеличения количества грудного молока стараются употреблять больше жидкости. Это, действительно, несколько увеличивает выработку молока, но при этом страдает его состав – уменьшается количество белка, жира, витаминов.

В идеале, основным напитком женщины в период лактации должна стать обычная питьевая вода. Но, конечно, не из-под крана. В ней могут содержаться болезнетворные бактерии, которые могут навредить пока еще слабенькому организму ребенка. Идеальным было бы включить кормящей матери в свое меню отстоявшуюся и очищенную фильтром питьевую воду или покупать бутилированную родниковую воду в магазинах. Также рекомендуют употреблять фруктовые или овощные соки (не более 1 литр в день), чаи, компоты, морсы.

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов

В основном ограничения в питании зависят от аллергических реакций ребенка. Плохо скажется на ребенке недостаток витаминов в диете кормящей мамы, нехватка микроэлементов, минералов, белков, жиров, углеводов, а также огромный вред принесет алкоголь, никотин и вредные пищевые добавки.

Основные правила питания, которые следует соблюдать каждой маме в первый месяц после родов:

  1. Заведите дневник питания. Туда записывайте то, что вы ели сегодня. Лучше, чтобы в первые дни каждый продукт вводился в рацион отдельно, так вы сможете отследить реакцию ребенка. Кстати, реакция может появиться не с первого, а со второго раза;
  2. Четко запомните, никакого алкоголя в этот период;
  3. Если кормящей матери необходимо принимать какие-либо лекарства, то она должна обязательно посоветоваться с педиатром. Если во время беременности принимаются лекарственные препараты, то плацента хоть как-то может защитить ребенка, а теперь никакого барьера нет;
  4. Врачи рекомендуют не употреблять аллергенные продукты и те, которые вызывают кишечные проблемы. Ими являются копчености, майонез, кетчуп, газировка, виноград, капуста, икра, шоколад, манная каша, тыква, помидоры, клубника, бананы, апельсины и киви;
  5. Свежие фрукты и овощи просто обязаны присутствовать в диете кормящей матери в первый месяц после родов. В день их количество будет около 1 кг;
  6. Хлеб приобретайте ржаной из муки грубого помола, а не пшеничный. Ограничьте себя в сладостях, пирожных и сдобных булочках.
Читайте также:  Правильное питание для снижения веса - меню на каждый день

Таблица: Меню питания кормящей мамы в первый месяц после родов

ПериодРазрешенные продуктыПринципы питания
1-2 деньОвсяная каша на молоке, овощные супы, пюре из картофеля, котлеты из нежирных сортов рыбы и мяса, тушеные овощи и мясо, сливочное масло, йогурт, творог, сметана, сыр твердый, цельнозерновой хлеб, кефир, ряженка, сухое печенье, некрепкий чай, компоты из сухофруктов.Первые дни должны быть щадящими в плане питания. Все продукты тушатся либо отвариваются.
1-ая неделяКаши на молоке и воде; тушеная, отварная, приготовленная на пару курица без кожи, крольчатина, телятина, говядина, постная свинина; тушеные и отварные овощи; супы на втором мясном бульоне, вегетарианские, без поджарки; ряженка, творог, йогурт, кефир, сыр; ржано-пшеничный, отрубной, пшеничный хлеб, сухое печенье; травяные чаи для кормящих мам, компоты из яблок и сухофруктов, некрепкий чай с небольшим количеством молока, кипяченая вода.Требования к питанию остаются такими же строгими. В это время происходит становление лактации кормящей мамы, поэтому важен полноценный рацион. Запрещаются кормящим мамам газированные напитки, цельное молоко, йогурты с наполнителями, крепкий чай, кофе, промышленные соки и компоты.
7-14 деньВ питание разрешено добавить отварную или запеченную морскую белую рыбу, яйца, неострый твердый сыр, макароны в ограниченном количестве, сухари и бублики, курагу, чернослив.Правила остаются таким же строгими. Каждый новый продукт вводится постепенно.
Последующие дни до конца месяцаРазрешается добавлять абрикосы, черную смородину, крыжовник, черноплодную рябину, сливы; яблоки и груши желто-зеленые и зеленые, бананы; огурцы, тертую морковь, капусту белокочанную, кабачок, петрушку и укроп; речную и морскую рыбу.Рацион кормящих мам постепенно расширяется. В день разрешено добавлять не более одного нового продукта, чтобы успеть за реакцией грудного ребенка. Потихоньку вводятся свежие овощи и фрукты, которые обеспечивают микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами для предотвращения развития запоров и здорового питания. Обязательно ежедневно кормящим мамам употреблять мясо и кисломолочные продукты, пару раз в неделю – вареные яйца.

Рекомендации в питании кормящей матери по месяцам

Лучше всего в период лактации следовать советам по рациону помесячного характера:

  1. В первый месяц кормления ребенка грудным молоком необходимо употреблять очень большое количество жидкости, не менее 3 литров в день. Также в этот период организм нуждается в свежих овощах и фруктах, нежирных сортах мяса, желательно мяса птицы, в рыбе и других продуктах, содержащих белок. Также стоит не забывать и о кашах, макаронах и яйцах. С остальными продуктами пока лучше повременить, защищая детский организм;
  2. До полугода следует использовать в пищу следующие продукты: те же, что были и ранее, с добавлением в рацион вареной пищи. Но вводя новый продукт, необходимо наблюдать за реакцией ребенка, проверяя его на наличие аллергии;
  3. До 1 года кормить только вареной пищей в небольшом количестве. Постепенно можно пробовать жареную пищу, но чтобы она не была жирной. Можете ввести небольшое количество шоколада, но строго следить за реакцией детского организма;
  4. До 1,5 года вы, постепенно вводя продукты в рацион, сможете употреблять все то, что употребляли до беременности, но с особым внимание нужно отнестись к реакции ребенка на каждый продукт.

Питание кормящей мамы по месяцам: Таблица

МесяцРазрешенные продукты питания
1 месяцПод запретом — жирные бульоны, свинина, сало, дрожжевая выпечка, маринованные продукты и консервы, цельное коровье или козье молоко, какао и кофе. Кушать лучше всего овощи, причем и в отварном и печеном виде тоже: Фрукты можно есть после термической обработки — прекрасно подойдут печеные яблоки. Супы - на постном бульоне и на бульоне, приготовленном из постной говядины или куриной грудки. Каждый день нужно есть молочные или безмолочные каши с умеренным количеством масла. Хлеб лучше заменить сухариками или галетами.

Очень полезны компоты.

2 месяцНачиная с пятой недели жизни малыша, мама может постепенно вводить в свой рацион (маленькими порциями) нежирное мясо в отварном, тушеном или печеном виде, а также приготовленную аналогичными способами морскую рыбу, перепелиные и куриные яйца. Под запретом остаются дрожжевой хлеб, шоколад, спиртное, газированные напитки.
3 месяцВ этот период мама может постепенно начинать кушать супы на жирных бульонах. Самое время сварить борщ, щи, но с капустой в них особенно усердствовать не стоит, положите ее поменьше. С чаем мама может в небольших количествах есть повидло и варенье, если нет аллергии у самой мамы, то допустимо небольшое количество качественного свежего меда.

Можно ввести в меню овощные салаты, а также свежие фрукты, исключая цитрусовые. Мама уже может позволить себе небольшое количество макаронных изделий.

4 месяцПо-прежнему под запретом остаются выпечка и хлеб из дрожжевого теста, жирное коровье молоко, острые приправы, специи, чеснок, шоколад и какао. Но рацион можно немного расширить, добавив ко всему, что уже можно есть, свежую зелень, небольшое количество репчатого лука и сахар (весьма умеренно!).
5 месяцВыпечку теперь кушать можно, но только бездрожжевую и домашнего приготовления, например, печенье. В супчик маме уже можно добавлять небольшое количество специй. Можно кушать и паровые котлеты.
6 месяцК разрешенным продуктам мама может смело добавить жареные котлеты из рыбного фарша, к концу шестого месяца можно делать и котлетки из куриной грудки.
После 6 месяцевВ рацион небольшими количествами можно вводить бобовые, которые ранее находились под запретом, жирные сорта мяса (свинину и баранину). Это не означает, что уже можно есть сало и закусывать чесноком. Свинина должна быть приготовлена без жарки в масле, лучше, если она будет тушеной.

Маме теперь можно кушать морепродукты.

Под запретом до года остаются алкоголь, шоколад и кофе, а также все виды консервов.

Таблица: варианты блюд для кормящих женщин

Время приёма пищиВарианты блюд
ЗавтракРисовая каша со сливочным маслом, чай, галетное печенье; Запеканка из творога со сметаной, чай, сухари; Кукурузная каша со сливочным маслом, чай, кусочек сыра; Макароны с сыром, чай, затяжное печенье; Гречневая каша со сливочным маслом, настой шиповника; Пшённая каша со сливочным маслом, чай, сухари;

Овсяная каша со сливочным маслом, простокваша.

ОбедСуп на овощном бульоне с фрикадельками из постного мяса, тушёные овощи, хлеб, компот из сухофруктов; Суп на овощном бульоне с гречневой крупой, хлеб, картофельное пюре, индейка на пару, яблочный компот; Суп из постной рыбы и риса, хлеб, тушёный кабачок с постной свининой, виноградный сок; Щи со сметаной, хлеб, тефтели со сметаной, настой шиповника; Суп из индейки с макаронами, тушёные овощи с приготовленным на пару мясом кролика, хлеб, компот из кураги; Суп из постной свинины и овощей, хлеб, запечённый минтай с картофелем, морковный сок; Суп на овощном бульоне с рыбными фрикадельками, хлеб, макароны с котлетой из телятины, приготовленной на пару, компот из сухофруктов.
ПолдникБанан; Запечённая груша или яблоко;

Натуральный йогурт.

УжинСвинина, запечённая с картофелем, чай; Макароны со сливочным маслом и сыром, компот из сухофруктов; Пельмени с начинкой из постного мяса со сметаной, настой шиповника; Рис, рыбные котлеты на пару, чай; Творог со сметаной и сухофруктами, яблочный сок; Рис и телятина, приготовленная на пару, чай;

Запеканка из яблок с творогом, чай.

Второй ужинКефир; Ряженка; Несладкий натуральный питьевой йогурт;

Чай и галетное или затяжное печенье без добавок.

Диета для мамы при коликах у ребенка

Одной из часто встречающихся проблем у грудного ребенка являются колики – болезненные ощущения в животе, связанные с продвижением по кишечнику газов. Колики отмечаются у 70 % новорожденных, чаще у мальчиков.

Причины появления коликов

  • Незрелость пищеварительного тракта у малыша;
  • Ферментативная недостаточность;
  • Повышенное газообразование;
  • Неправильное прикладывание ребенка к груди и заглатывание им воздуха;
  • Недостаточное содержание лактозы в молоке матери;
  • Неправильное питание кормящей матери.

Чтобы помочь малышу избавиться от колик, мать должна соблюдать диету. Причем чем меньше возраст ребенка, тем строже к своему питанию должна относиться мать, хотя ее рацион обязан быть полноценным и достаточно разнообразным.

Калорийность пищи должна быть не выше 3500 ккал/сутки, объем жидкости в виде некрепкого чая (с молоком в небольшом количестве) и воды – не менее 2 л. Не рекомендуется употреблять соки, морсы, компоты, газированные напитки.

От употребления цельного молока и кисломолочных продуктов (кроме кефира) следует отказаться. По мере роста ребенка кисломолочные продукты в меню матери можно будет вводить постепенно, прослеживая при этом реакцию малыша.

Предпочтение в питании следует отдать нежирным сортам рыбы и мяса (лучше телятине), разнообразным кашам, макаронным изделиям (из твердых сортов пшеницы), картофелю. Мясо и рыбу можно готовить на пару, варить или запекать в духовке. Наваристые бульоны также должны быть под запретом. Из жиров при приготовлении пищи используют оливковое нерафинированное и кукурузное масла.

Овощи рекомендуется употреблять в тушеном или вареном виде. Желательно употреблять только белые и зеленые овощи, исключая цветные (они чаще вызывают аллергию). Любые сладости нужно значительно ограничить, а при выраженных коликах полностью исключить.

Яблоки (зеленых сортов) есть следует без кожуры, лучше в запеченном виде. Можно есть сухофрукты и бананы, сочетать их с твердым неострым сыром. Другие фрукты в раннем возрасте ребенка исключаются. Разрешены в небольшом количестве баранки и сухое галетное печенье.

Кормящей маме следует полностью отказаться от острых, жареных, жирных блюд, копченостей, майонеза, мороженого, бобовых, капусты, шоколада, кофе, орехов, выпечки и черного хлеба.

Мифы о питании кормящей мамы

  1. Если плохо питаться и мало пить — молоко исчезнет! Выделение грудного молока зависит от работы гормонов, а не от количества съеденного и выпитого. Горячее питье вызывает прилив молока, но больше его не становится – малышу просто будет проще сосать;
  2. Если плохо питаться, молоко обеднеет! («смотри, он у тебя уже худой» — и прочие милые высказывания родственников). Качество грудного молока в малой степени зависит от питания мамы. Если каких-то полезных веществ не хватает – они компенсируются за счет ресурсов материнского организма, поэтому маме следует хорошо питаться, чтобы поддерживать саму себя, а не грудное молоко;
  3. У ребенка диатез – маме нужно подкорректировать свое питание. Современные исследования показывают, что у детей в первые месяцы жизни редко бывает пищевая аллергия. Чаще случается аллергия на детскую косметику, определенную марку памперсов или детских салфеток, стиральный порошок, некачественную воду, а после того, как малыш пополз, возможна аллергия на домашних животных;
  4. Кормящей маме нельзя кушать редьку, чеснок и лук, ребенок может отказаться от груди. Если найдется грудничок, отказавшийся от груди по причине «чесночного» вкуса молока, его нужно немедленно предъявить широкой общественности для реального подтверждения этого глупого мифа;
  5. Если у ребенка не прекращаются высыпания на коже, его нужно перевести на смесь. В этом случае ребенок может никогда не привыкнуть к потенциальным аллергенам, ведь лишение доступа к ним еще не означает решения проблемы. Материнское молоко содержит ферменты и другие вещества, помогающие адаптации к аллергенам.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

mirotvet.ru

Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов: рацион питания, меню на каждый день, таблица разрешенных продуктов

Правильное питание мамы в первый месяц — залог здоровья и полноценного развития малыша. Некоторые женщины после родов ощущают растерянность, сталкиваясь с запретами на употребление определённых продуктов во время грудного вскармливания. Иногда пища, от которой теперь нужно воздерживаться, до этого составляла значимую часть рациона. Отказываясь от привычных блюд, не каждая знает, чем их заменить, и что обязательно включать в каждодневное меню.

Почему правильное питание — это так важно?

Грудное молоко — самая лучшая пища для младенца, заменить которую не способна ни одна искусственная смесь. Состав грудного молока меняется всё время, в зависимости от потребностей малыша. Оно разное в каждый приём пищи, на его содержимое оказывают влияние и время суток (ночью молоко питательнее и жирнее), и возраст малыша, и пора года (летом оно более водянистое), и многие другие факторы. Грудное молоко является источником всех необходимых для нормального развития ребёнка веществ: витаминов, микроэлементов, гормонов, антител.

На просторах интернета можно найти рекомендации готовить из грудного молока пищу для всей семьи, якобы такая еда будет богатым источником полезных веществ, средством укрепления иммунитета не только для младенца. Однако это не так: грудное молоко не принесёт взрослым никакой пользы, желудочно-кишечный тракт которых уже давно «забыл», как перерабатывать подобную пищу.Грудное молоко, несмотря на замечательный состав, полезно только для малышей, так как взрослый организм не способен его усвоить, желудок давно разучился это делать

Вопреки устоявшемуся мнению, сильной зависимости между тем, что кушает женщина, и составом молока нет. Грудное молоко имеет богатую структуру, оно образуется в результате сложного механизма лактации. Ткань молочных желёз пронизана множеством каналов, на стенках которых размещаются клетки, вырабатывающие молоко, причём постоянно, независимо от времени суток и наполненности желудка женщины, под воздействием гормонов (в первую очередь пролактина) и рефлексов. Молоко образуется из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка! Очень часто за аллергическими проявлениями скрываются реакции на лекарства (которыми снабжают молодую маму врачи, особенно после оперативных вмешательств), физиологические сыпи новорождённых, контактный дерматит (возникающий от соприкосновения с тканями, частичками стирального порошка на них). Большинство же продуктов уже поступало в организм беременной женщины (особенно если она не придерживалась специальной диеты), а соответственно с их компонентами ребёнок познакомился ещё внутриутробно.

Зачем же тогда женщине после родов придерживаться правил питания, если малыш всё равно получит всё необходимое из маминого молока? Для этого есть ряд причин:

  1. Некоторые вредные компоненты пищи проникают в кровь и лимфу, соответственно — могут попасть в грудное молоко. В первую очередь это касается различных аллергенов, красителей, консервантов, лекарственных средств. Поэтому важнейшая задача женщины — ограничить попадание в организм искусственных добавок, медикаментов и прочих неполезностей.
  2. Для малыша важно достаточное поступление в организм минералов, витаминов и других полезных веществ. Когда их не хватает в рационе кормящей женщины, то в грудное молоко уходят, если таковые имеются, её запасы, которые со временем также имеют свойство истощаться. А это чревато ухудшением самочувствия и внешнего вида женщины. А ведь мама ребёнку нужна здоровая и красивая, полная сил и бодрости, в хорошем настроении.
  3. Избыток определённых продуктов, например, сладкого, может вызвать беспокойное поведение крохи.
  4. Ослабленный после беременности и родов организм матери нуждается в восстановлении, что невозможно без полноценного питания.
  5. У ребёнка может оказаться индивидуальная непереносимость определённых компонентов пищи. Если мама будет вводить в свой рацион продукты постепенно и с осторожностью, выявить неподходящий продукт будет намного проще.

О питании кормящих женщин ходит множество мифов. Один из них гласит о том, что лук и чеснок меняют вкус молока в худшую сторону, когда в рационе матери присутствуют эти продукты, из-за чего малыш может отказаться от груди. Однако эксперименты учёных из Великобритании доказали обратное. В 90-х годах прошлого века доктор Г. Бьючамп доказал, что если в рацион кормящей мамы входит лук или чеснок, то аппетит у ребёнка только улучшается! Современные учёные утверждают, что продукты, которыми питалась мама во время беременности, оказывали влияние на вкус околоплодных вод, поэтому для ребёнка они привычные даже в первые месяцы жизни.

Заподозрить нарушения в питании матери можно в случае, если у ребёнка наблюдаются следующие реакции:

  • высыпания на коже;
  • беспокойное поведение, частый плач;
  • прерывистый сон;
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом (колики, повышенное газообразование).
Если малыш спокойный, подолгу и крепко спит, его кожа чистая, без высыпаний, он стабильно набирает вес (за исключением первых дней после родов, когда вес немного снижается) — мамино питание ему вполне подходит

Особенно важно соблюдать правила здорового питания в первый месяц после родов, когда организм женщины ещё не восстановился после перенесённого стресса, а новорождённый ещё не успел адаптироваться к внеутробной жизни и потому чрезмерно чувствительный ко всему, включая рацион матери.

Особенности рациона кормящей женщины

С рождением ребёнка у женщины прибавляется множество хлопот. К тому же ей нужно время, чтобы восстановиться после беременности и родов. Поэтому не стоит слишком озадачиваться составлением каждодневного меню. Регулярное подсчитывание килокалорий, вычисление количества жира в продуктах, угрызения совести за каждую съеденную печенюшку не пойдут на пользу молодой маме. Достаточно придерживаться следующих принципов питания:

  • Питаться полноценно и разнообразно. Не нужно есть одну только кашу и пить одну только воду. Каждый день в рационе должны присутствовать овощи и фрукты, кисломолочные продукты, лёгкие супы и каши. Иногда можно побаловать себя каким-нибудь лакомством, правда, первое время в минимальном количестве.
  • Вводить новые продукты в рацион постепенно и небольшими порциями. Если есть сомнения по поводу употребления того или иного продукта, нужно сначала попробовать небольшой кусочек и понаблюдать за реакцией малыша в течение дня. Если возникли поводы для беспокойства (высыпания на коже у малыша, неспокойное поведение, частый плач), следует отложить введение этой пищи на несколько недель. Если же необычная реакция не была замечена, можно пробовать слегка увеличить порцию в следующий раз.
  • Готовить пищу щадящими способами, сохраняющими максимум полезных веществ в продуктах. Самым лучшим, с точки зрения пользы для организма, считается способ приготовления еды на пару. Он подойдёт для кулинарной обработки овощей, круп, мяса, рыбы. Неплохой альтернативой данному способу будет тушение. Тушить продукты можно в небольшом количестве воды, сметаны, натурального йогурта (но не в кетчупе или майонезе). Кормящим женщинам подойдёт и варка продуктов или запекание в духовке, хотя эти способы и менее предпочтительны. А вот от жареной пищи лучше отказаться вовсе.
  • Пить достаточное количество жидкости. Её количество не должно быть чрезмерным, ведь это может привести к отёкам, от которых и так страдают многие родившие женщины, перегрузке почек или к лактостазу (застою молока), так как в первый месяц лактация только устанавливается и молока может прибывать слишком много, столько, сколько малыш не в состоянии высосать. Недостаток жидкости тоже опасен. Он способствует обезвоживанию организма, вязкости молока (а это также чревато лактостазом). Общий объём потребления жидкости (включая супы, напитки) в сутки должен составлять около двух литров. В жару потребность в воде большая, увеличивается жажда и в помещении, где сухой воздух. В любом случае, лучше ориентироваться на собственные ощущения: если хочется пить — утолять жажду, не хочется — не заставлять себя чрезмерно.
  • Есть чаще и понемногу. Количество приёмов пищи — не менее четырёх (завтрак, обед, полдник и ужин). По желанию можно устраивать небольшие перекусы из полезных продуктов (яблока, груши, кефира, натурального йогурта без добавок и тому подобного) — второй завтрак и второй ужин. Один приём пищи должен составлять около 200 — 300 граммов. Перерывы между едой не нужно делать слишком большими — более пяти часов, лучше съедать что-нибудь каждые три — четыре часа. И, конечно, нужно исключить еду перед сном и в ночное время, когда организм должен отдыхать.
  • Соблюдать во всём меру. Даже самый безобидный, гипоаллергенный продукт не пойдёт на пользу, если есть его в очень большом количестве.
  • Отказаться от вредной пищи. Насовсем нужно исключить из рациона на период грудного вскармливания алкогольные напитки, продукты, содержащие искусственные добавки, красители, усилители вкуса, консерванты. К сожалению, таких продуктов с каждым годом на прилавках магазинов появляется всё больше. Нужно внимательно изучать состав товара, ведь даже в, казалось бы, безобидных продуктах (печенье, творожках и йогуртах) ингредиентами зачастую значатся продукты-заменители, консерванты и прочие неполезные составляющие. Не подойдут для кормящей мамы копчёности, колбасные изделия, деликатесы, которые не пробовали ранее, чипсы, фастфуд, полуфабрикаты, слишком тяжёлая и жирная пища.
  • Исключить в первый месяц продукты, которые чаще всего вызывают аллергию: коровье молоко, шоколад, цитрусовые, красные овощи, фрукты и ягоды, мёд, орехи, яйца, морепродукты.
  • Не торопиться с введением продуктов, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в желудочно-кишечном тракте малыша. Это такие овощи, как капуста, огурец, бобовые культуры. Особенно они не рекомендованы в сыром виде.Рацион кормящей мамы не должен быть скудным и однообразным

Любые цифры, касающиеся калорийности и сбалансированности рациона женщины, весьма условны. Важно уметь прислушиваться к своему организму, который может сигнализировать о недостатке определённых микроэлементов желанием есть те или иные продукты в большем или меньшем количестве.

На самом деле кормящим мамам есть можно практически всё. Ну разве что надо быть осторожными с чем-то очень солёным, очень кислым и очень заморским, а также с кофе, шоколадом, какао.

Доктор Комаровский

http://www.komarovskiy.net/faq/o-polnocennom-pitanii-kormyashhej-materi.html

Примерные нормы калорийности и содержания белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе кормящей мамы.

Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов

Важно, чтобы каждый день в меню кормящей женщины были супы, каши, мясо, овощи и фрукты, кисломолочная пища. Из предложенного ниже списка продуктов можно приготовить большое количество полезных блюд — на завтрак, обед и ужин.

Что можно кушать в первый месяц после родов:Сочетая разные продукты, проявляя творческий подход, кормящей маме вполне под силу сделать свой рацион разнообразным, здоровым, оригинальным

Примерное меню на неделю

Сразу после родов женщине необходимо больше отдыхать, да и малыш требует много внимания для кормления и ухода за собой, а потому у молодой мамы вряд ли возникнет желание проводить полдня на кухне за приготовлением кулинарных шедевров. Да это и не требуется, ведь существует много блюд, приготовление которых не занимает много времени и не требует профессиональных навыков.

Примерное меню на неделю для кормящих женщин:А самое главное для кормящей женщины — позитивный настрой, который поможет сделать любую приготовленную ею пищу положительно заряженной, полезной и вкусной

Полноценное и разнообразное питание матери в первый месяц после родов важно как для ребёнка, так и для самой женщины. Однако не следует впадать в крайности. Кушать всё подряд — значит рисковать самочувствием малыша и собственным здоровьем. Садиться на строгую диету — лишать себя и грудничка необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ, не давать организму восстановиться после родов. Кушать в меру и полезные продукты, пить достаточно воды — закладывать фундамент благополучия всей семьи. Кормление ребёнка грудью — не повод ограничивать себя во всём, но повод сделать питание здоровым и разнообразным.

  • Автор: Надежда Суконкина
  • Распечатать

orebenke.info

Питание кормящей мамы в 1 месяц после родов

После рождения ребенка женщине нужно внимательно следить за собственным питанием, чтобы вырастить здорового малыша. Меню для кормящей мамы следует согласовывать со специалистом по всем правилам питания. Доктор рассмотрит этот вопрос с учетом множества нюансов — возраста, присутствия специфических заболеваний, осуществления кормления в прошлом.

По каким принципам должна питаться женщина после рождения ребенка

В этот период нужно достаточно жестко себя ограничивать. Но чувство голода появляться не должно. Новые продукты стоит вводить в меню максимально аккуратно, отслеживая при этом состояние малыша.

Основные правила состоят в том, что:

в организм должны поступать все необходимые для здоровья вещества, а также следует поддерживать баланс белков, жиров и углеводов;

специалисты рекомендуют дополнять меню пищей, которая усиливает лактацию. Сразу после родов ребенок может недополучать молоко, этому его выработку нужно стимулировать;

большое значение имеет питьевой режим — следует употреблять достаточно жидкости. Это могут быть компоты, травяные чаи, кисломолочные продукты.

yandex_ad_1 В период грудного вскармливания женщине необходимо часто питаться — 5-6 раз в день. Промежутки между едой не должны превышать 4 часа.

Многих кормящих мам волнует вопрос питания, а также что можно и что нельзя есть в первый месяц после родов. Рассмотрим меню на каждый день в первые трое суток.

Меню на первые три дня Первые 3 дня на завтрак нужно съедать кашу, приготовленную на воде — гречку или овсянку. Разрешено использовать небольшое количество растительного масла. В качестве питья прекрасно подойдет ягодный компот. Перекусить можно сыром, хлебом из муки крупного помола или хлебцами.

На обед стоит приготовить бульон из курицы. Но использовать в пищу лучше только второй отвар. Мясо также должно быть сварено дважды. Это может быть говядина, курица или индейка. Кожицу включать в питание нельзя.

Полдник — легкоусвояемый суп на овощах. Допустимо съесть немного картофеля или фруктов, выпить чай на травах.

На ужин специалисты советуют оставить запеченные или приготовленные на пару овощи. Следует отдать предпочтение тем, которые имеют зеленый цвет. На ночь разрешено выпить кефир или ряженку (200 мл) с 1,5% содержанием жира.

Помимо всего вышеописанного, питание кормящей мамы должно быть разработано доктором, который будет наблюдать женщину и ее малыша в первый месяц после родов. А поэтому обратите внимание на меню, которое рекомендовано на каждый день.

Ассоциация диетологов обращает внимание на то, что:

на 3-й день разрешено сократить количество употребляемой жидкости до 1 л. Этот момент особенно важен для женщин с нарушениями работы почек;

для улучшения функционирования ЖКТ и решения проблем с регулярностью стула в рацион вводят отруби;

продукты, непривычные для женщины, принимать в пищу нельзя, потому что высок риск появления аллергии у малыша.

Что можно есть в конце первой недели после родов

К концу 1-й недели рацион расширяют, включая в него новые компоненты — бульон на мясе, вареную рыбу, коричневый рис, творог.

Необходимо регулярно съедать свежесобранные фрукты и овощи, которые не являются аллергенами и насыщают организм необходимыми веществами. Количество выпиваемой воды должно превышать 2 л.

yandex_ad_2 Первый прием пищи состоит из овсянки на молоке, 20 мл слабо заваренного чая с сухим печеньем. Потом следует перекус — стакан йогурта, печенье или хлеб с сыром. Вместо этого можно скушать творог.

В качестве обеда отлично подойдет 170 мл бульона, сваренного из нежирного мяса, пюре из картофеля с паровой котлетой. Специалисты советуют употреблять хлеб и компот из сухофруктов. Во время приема пищи нужно выпивать 1 стакан жидкости.

Полдник также нельзя пропускать, иначе у младенца могут появиться колики. Во время этого приема пищи рекомендуется съесть 130 г творога, смешанного с небольшим количеством сметаны, фруктовый компот или кисель (200 мл).

Оптимальный вариант для ужина — тушеное мясо или рыба с белой мякотью с коричневым рисом или овощами. Нельзя игнорировать и питье травяных отваров. Незадолго до сна можно выпить стакан какого-либо кисломолочного напитка с печеньем.

Ниже рассмотрим, каким должно быть питание кормящей мамы в первый месяц после родов, а именно будет расписано примерное меню на каждый день.

include_poll1738

Рекомендуемый рацион кормящей женщины в первый месяц

Ориентировочный вариант питания:

1-й прием пищи — молочная каша, в которую добавляют немного масла. Чтобы придать ей сладкий вкус, разрешено положить сахар или варенье. Вместе с этим пьют чай с кусочком сыра и хлебом;

перекус — какой-нибудь фрукт. Лучше всего подойдет банан или яблоко. Можно скушать йогурт с печеньем;

2-й прием пищи — щи без зажарки, рыба, приготовленная в духовке. В качестве гарнира можно использовать макароны. Дополнительно употребляют морковный салат, кусочек хлеба и фруктовый компот;

полдник — творог, смешанный со сметаной, свежий яблочный сок и компот;

3-й прием пищи — поджаренный мясной фарш с овощами, гречкой или рисом, овощной салат, состоящий из огурцов, томатов и зелени. Его заправляют небольшим количеством подсолнечного масла. Хорошо дополняет меню чай с печеньем или вареньем.

В качестве позднего ужина можно употребить стакан какого-либо кисломолочного напитка с сухим печеньем. В промежутках между едой разрешено пить чистую воду. В перечне рекомендуемых продуктов также находится чай на травах и свежесваренный компот.

Ограничения в питании

Неправильно составленное меню приводит к появлению отрицательных последствий — колик у малыша. По этой причине кормящей женщине следует ограничивать себя в пище. Под запретом находятся консервы из мяса, рыбы или молока, маринованные и соленые овощи, пища быстрого приготовления, кетчуп, цельное молоко коровы.

А также не стоит употреблять жгучие соусы, плоды семейства бобовых, крепко заваренный чай, кофе или сок. Бесспорно, необходимо отказаться от любого алкоголя. Кроме этого, в перечне запрещенных продуктов находятся:

сушеные фрукты;

белокочанная капуста;

виноград в любом виде;

мед, поскольку он является сильным аллергеном;

орехи.

Необходимо отказаться от употребления шоколада, плавленых сырков или сортов с плесенью, любых колбасных изделий. Как говорилось ранее, все эти продукты значительно увеличивают риск появления колик у малыша.

Перечень разрешенных продуктов

После того, как читатели узнали, каким должно быть питание кормящей мамы, необходимо ознакомиться и с продуктами, которые разрешены в первый месяц после родов. Ниже перечислены провианты, входящие в меню на каждый день для родившей женщины.

Продуктами, оказывающими положительное влияние на здоровье мамы и ребенка, являются каши на молоке или на воде, сваренные или тушеные овощи. Допустимо употреблять морковь и репчатый лук в умеренном количестве. В меню также разрешено добавлять мясо кролика, говядину, свинину. Но оно должно содержать минимальное количество жира. Мясо рекомендуют тушить, варить или готовить на пару.

Следует отдельно упомянуть мясо курицы. Его можно потушить или сварить. Но готовить этот продукт необходимо, предварительно удалив кожу. Благотворно действуют на здоровье кормящей женщины и ребенка овощные супы, а также сваренные на «втором» отваре. При этом добавлять зажарку нельзя.

Особенно много пользы приносят кисломолочные продукты, к которым относятся:

творог;

йогурт без искусственных наполнителей;

кефир;

ряженка.

Необходимо следить, чтобы в указанных изделиях не было вредных добавок — ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и аромата, а также фруктов и ягод.

Разрешено включать в рацион хлеб. Он может быть приготовлен из пшеницы, отрубей, смеси ржи и пшеницы. Допустимо употреблять сухое печенье.

Специалисты делают особенный упор на то, что правильное меню кормящей женщины имеет большое значение в период лактации. Не меньшей ценностью обладает гармоничный режим отдыха. Мать должна спать достаточное количество времени. В этот непростой период ей требуется много сил, чтобы вырабатывать молоко и кормить младенца. Стоит пересмотреть гардероб — выбрать вещи, которые не оказывают давления на грудь.

woman.rambler.ru


Смотрите также